서울 속의 중국
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2017. 5. 26. 06:15
서울 속의 중국 서울 대림시장 한국속 중국이라고 불리는 서울의 전통시장 단지임 이곳에 가면 각종 중국요리들을 볼수있는데 한국에서 흔히 보기힘든 돼지코 요리.. 돼지심장 중국식 부침개도 있고 중국식 만두도 있고 량피 (우리로 치면 비빔면인데 고수와 양념을 잔뜩 넣어 먹는 비벼먹는 요리) 중국의 국민분식인데 한국사람들은 고수를 넣어먹기에는 호불호가 갈림 ㅎㅎ ; 그래도 계속 먹다보면 고수맛을 알게됨 이런 대림동에서 가장 오래된 중국음식점 15년전 가장 먼저 생긴 중국요리 집인데 닭도 팔고 소힘줄도 팔고 돼지코랑 꼬리도 팔고 돼지 심장도 팔고 음식종류만 38가지를 팜 7명이 한식당에서 일하는데 전부 한가족 이분은 20 년전에 한국에 내려와 북경에 상가도 사고 한국에도 집 세채를 삼 거기다가 현재 까지 가족들 ..